Lechería Tillamook / Olson Kundig

Curado por Paula Pintos

Arquitectos: Olson Kundig
Área: 42 ft²
Año: 2018
Fotografías:Matthew Millman, Aaron Leitz
Proveedores: Arcadia Inc., AutoDesk, Daltile, Fireclay, Formica, Hewn Elements, PentalQuartz, Pionite, Protect-All, Taylor Metal Products, Trimble

Descripción enviada por el equipo del proyecto. A través de la arquitectura, las exhibiciones interactivas, el diseño del paisaje y el mobiliario personalizado, la nueva lechería Tillamook ha sido diseñada para ilustrar la historia de la misión y los orígenes de la fábrica.

Ubicada junto a la instalación de fabricación existente, la nueva instalación de 42.800 pies cuadrados contiene exhibiciones, una tienda minorista, un restaurante y un mostrador de helados, lo que le permite a Tillamook compartir sus tradiciones, procesos y productos con 1.3 millones de visitantes cada año.

Tom Kundig, Director de Diseño - Arquitectura FAIA, RIBA, comenta:

Es un gran honor que los agricultores de la Cooperativa Tillamook confíen en nosotros para diseñar su nueva experiencia de visitante. Esperamos que el nuevo edificio se convierta en parte de la historia de la fábrica, una historia que trata sobre productos de alta calidad, pero también sobre los agricultores y funcionarios de Tillamook. No podríamos estar más emocionados de ser parte del futuro esta gran lechería

Con este proyecto, queríamos hacer referencia a la tradición agrícola de Tillamook con un edificio racional y directo que sea fiel a la experiencia y la historia de los agricultores que componen la Cooperativa

Lechería Tillamook / Olson Kundig - Imagen 5 de 31 — © Aaron Leitz

Basándose en los orígenes agrícolas de Tillamook, la experiencia del visitante consiste en una estructura moderna de granero con un techo de cobertizo simple y un paisaje adyacente de pastos, arbustos y árboles nativos de la costa de Oregon.

La forma del edificio es atractiva y lógica a la vez, con una estructura expuesta y un alto grado de transparencia. En el interior, las exhibiciones brindan una mirada en profundidad a la producción lechera en la costa de Oregón, así como el alto grado de orgullo que los propietarios y empleados de los agricultores de Tillamook han tenido en su trabajo desde su fundación en 1909.

Alan Maskin, Director de Diseño - Exhibiciones, dijo:

Generamos la oportunidad para que los visitantes hagan una conexión entre la comida de sus platos y la historia detrás de ella. Fue una oportunidad para contar historias nunca antes contadas de los 109 años de historia de Tillamook: la lechería, sus vacas, los propietarios de las granjas y los productos de alta calidad que producen